ยำไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบในการทำยำไส้กรอกรมควัน
1.ไส้กรอกรมควัน  5  เส้น ( งานนี้เลือกใช้ของ CP ) ลวกน้ำร้อน วางพักไว้
2.หัวหอมใหญ่  1  ลูก  ( ปลอกเปลือก ซอยเป็นเส้น ๆ )
3.พริกขี้หนูแดง  3  เม็ด ( ตำพอแตก )
4.มะนาวแป้นลูกเล็ก 2 ลูก ( คั้นน้ำ ตั้งพักไว้ )
5.น้ำปลา และผงปรุงรสเล็กน้อย
6.น้ำตาลทรายแดง  1  ช้อนโต๊ะ
7.ผักชีเล็กน้อยไว้แต่งหน้า
8.มะเขือเทศ  1  ลูก ( หั่นเป็นซีก ๆ ) หรือถ้าเด็ก ๆ ทาน อาจจะหั่นเป็นลูกเต๋า ก็ทานสะดวกดีค่ะ

วิธีทำยำไส้กรอกรมควัน

1. นำไส้กรอกที่เตรียมไว้ มาหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางพักไว้
2. เตรียมจานใบใหญ่ไว้ผสม ใส่น้ำมะนาว พริกตำ มะเขือเทศ พร้อมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ 
3. คลุกให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามใจชอบ ค่อยใส่ไส้กรอกลงไปอีกที
4. สุดท้ายตักใส่จาน ใส่ผักชี สีจะสวยสด ทานกับข้าวสวย ร้อน ๆ ชวนรับประทานเลยค่ะ

กลับเมนูหลัก

เพจแนะนำ : https://www.facebook.com/likecookings/
เว็ปแนะนำ : http://food-houses.blogspot.com/
เมนูอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจแนะนำอาหารเสริม : goo.gl/wTh28t
เพจแนะนำบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
บ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
รวมแหล่งทำ : https://www.facebook.com/groups/924932757548963/
แหล่งท่อง : https://www.facebook.com/groups/1444407162531144/
รูปสวยสวย : https://www.facebook.com/groups/450271111811083/
อยากขาย อยากแชร์ ทุกเรื่องฟรี : https://www.facebook.com/groups/504460883042438/